Glossar



0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W XY Z



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W:
Weihenstephan
Weizen oder Weißbier
Weizenbock
Wiener
Würze
 
Wiener
Namensgebend für das Wiener bzw. Wiener Export ist das zur Herstellung verwendete heimische Wiener Malz. Heutzutage ist dieser Typ unter seinem ursprünglichen Namen kaum noch verbreitet. Einige heute als Märzen angebotene Biere sind genaugenommen vom klassischen Wiener Typ.
 




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