Glossar



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Radler
Rauchbier
 
Rauchbier
Beim Rauchbier wird bei der Herstellung das Malz mit Holzfeuer direkt getrocknet. So waren früher viele Biersorten Produktionsbedingt Rauchbiere. Heute ist dieses Bier mit dem typischen Rauchgeschmack eine Spezialität z.B. aus Bamberg.
 




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